Lagerung bis zu 10 Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren. Dieses ungewöhnliche rote Cuvée ist das Werk des Weinguts Marani, das 1915 in der Nähe der Stadt Telavi in Georgiens alter Weinregion Kachetien gegründet wurde. Heute ist das Weingut sowohl auf einheimische georgische Rebs ...
Lagerung bis zu 10 Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren. Dieses ungewöhnliche rote Cuvée ist das Werk des Weinguts Marani, das 1915 in der Nähe der Stadt Telavi in Georgiens alter Weinregion Kachetien gegründet wurde. Heute ist das Weingut sowohl auf einheimische georgische Rebsorten als auch auf die Einführung internationaler Sorten spezialisiert, die zum lokalen Terroir passen. Um einen dynamischen und lebendigen Rotwein zu erzeugen, hat das Weingut die ikonische georgische Rebsorte Saperavi mit Malbec und der weniger bekannten Alexandreuli zusammengebracht. Alle Früchte werden separat von Hand geerntet, wenn sie die optimale Reife erreicht haben, und die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. Dies trägt dazu bei, die natürliche Frische und Aromatik des Weins zu bewahren und die Qualität des lokalen Terroirs hervorzuheben. Köstliche Brombeeren, Cassis und dunkle Kirschen dominieren in der Nase, während der Gaumen einen soliden Kern aus dunklen Früchten zusammen mit weichen Tanninen und einem sanften Abgang bietet. Die Helligkeit und Lebendigkeit dieses Rotweins machen ihn zu einem idealen Begleiter zu Wurst- und Käseplatten, Nudelgerichten und sogar zu leichteren Wildgerichten. Genießen Sie ihn jetzt oder lagern Sie ihn noch ein paar Jahre.
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